Top 10 Fødevarer til Smuk Hud

---

Med folk over hele verden, der bruger milliarder af dollars på hudplejeprodukter hvert år, kunne man tro, at kosmetikfirmaer havde replikeret ungdommens kilde i laboratoriet. Faktisk er hudcremer blevet dyrere og mindre baseret på reel videnskab. Ifølge de fleste eksperter, der ikke prøver at sælge halvounce krukker af ungdomsserum til 200 dollars, er videnskaben bag hudpleje enklere end de fleste af os tror.

Som med de fleste sundhedsmæssige fordele handler det om livsstil snarere end hvor meget du har råd til at bruge på produkter. De ting, du kan gøre for at forskønne din hud, ligner bemærkelsesværdigt det, du kan gøre for at leve længere og bedre: Få regelmæssig motion, sov nok, undgå solskader og spis godt. Og, som det viser sig, kan fødevarer arbejde indefra og udefra for at forynge din teint. Så hvad ser vi på, når det kommer til smuk hud fra dit eget køkken? I denne artikel kan du finde ud af, hvad du vil smide i din indkøbskurv for at gøre din hud smuk, og hvorfor disse fødevarer arbejder på træk som glathed og tone.

Først: en dessertingrediens til din epidermis.

1. Honning

Vi har alle hørt, at en kost rig på sukker er skadelig for kroppen, men det viser sig, at smøre en substans, der er 98 procent sukker, i ansigtet er helt i orden.

Honning er en naturlig fugtighedsbevarende, hvilket betyder, at den både tiltrækker fugtighed og hjælper med at fastholde den. Det er præcis, hvad tør hud længes efter, så hvis du lider af kløende, skællet hud, så tilføj lidt honning til dit bad.

Men honningens fordele for huden begrænser sig ikke kun til dens fugtgivende egenskaber. Honning er også en kraftig antibakteriel agent.

Dens høje sukkerindhold kombineret med dens surhed gør det til en dårlig grobund for bakterier [kilde: White og Doner]. Fortyndet honning danner brintperoxid, som uden tvivl en skolesygeplejerske har påført på en af dine skrammer for at desinficere den. Før Anden Verdenskrig blev honning ofte brugt i sårforbindinger for at forhindre infektion. Det vinder igen popularitet, da studier har vist, at det måske er et effektivt våben mod bakteriestammer, der er resistente over for antibiotika, som f.eks. MRSA. En ekstra fordel er, at det tilsyneladende får sår til at dufte bedre, hvilket ikke er uvæsentligt, når det kommer til sår, der er i fare for at blive bylder.

På grund af dets antibakterielle egenskaber mener mange, at honning også kan være gavnlig mod akne. Men husk, at ikke al honning er skabt ens – hvor den kommer fra, og hvordan den er behandlet, påvirker dens antibakterielle egenskaber.

Næste punkt: Du kan måske ikke lide lugten, men du vil elske den glathed.

2. Skaldyr

De fleste af os har hørt, at fisk kan være rigtig godt for din generelle sundhed – det er en primær komponent i det, der kaldes Middelhavskosten. Mange typer af fisk og skaldyr kan også gøre underværker for huden, især østers og fed fisk som laks.

De primære næringsstoffer, der gør fisk så godt for din hud, er zink og omega-3 fedtsyrer. En øget indtagelse af omega-3 kan reducere tørhed og inflammation. Inflammation kan få huden til at ældes hurtigere, og forskning viser, at for lidt omega-3 kan bidrage til inflammatoriske lidelser som eksem og psoriasis [kilde: University of Maryland Medical Center]. Omega-3 fedtsyrer kan også hjælpe med at holde hjertets arterier rene og dermed forbedre cirkulationen. God cirkulation er afgørende for hudens sundhed.

Zink kan hjælpe med at bekæmpe akne, fordi det er involveret i omdannelsen af testosteron, hvilket påvirker produktionen af en fedtet substans kaldet talg, en primær årsag til akne. Zink hjælper også med produktionen af nye celler og afskalning af død hud, hvilket giver huden en smuk glød.

Du vil også finde disse fordele i hørfrøolie og valnødder.

På næste side: En ingrediens, som du rent faktisk ønsker på dit ansigt, på trods af en populær talemåde.

3. Æg

Når det kommer til æg, er der ingen grund til at adskille fordelene – både blommen og hviderne indeholder gaver til hudpleje.

Æggeblommer er en vigtig kilde til vitamin A, som hjælper din hud med at reparere sig selv. Hvis du ikke får tilstrækkeligt af det fra din kost, vil det vise sig på din hud. Men vitaminet fungerer også udefra. Der er blevet vist, at derivater af vitamin A som tretinoin (mere almindeligt kendt under mærkenavnet Retin-A) hjælper med at fjerne acne såvel som rynker.

Æggeblommer er også en kilde til biotin, en B-kompleks vitamin, som er nødvendig for sund hud og negle. Der er ikke meget evidens for at støtte populære påstande om, at biotintilskud vil forbedre dit hår og negle, men det er bestemt noget, du ønsker på din tallerken [kilde: University of Maryland Medical Center]. (I en interessant drejning kan rå æggehvider forhindre kroppens optagelse af biotin, så dem der er imod blommen, kan ønske at genoverveje deres holdning.) Blommen indeholder også lecithin, som er en fugtighedscreme, der blødgør huden. Prøv en æggeblomme pisket med lidt olivenolie for en billig hårmaske.

Æggehviden, albumen, består af 40 forskellige proteiner og vand. Æggehvide ansigtsbehandling er kendt som en “øjeblikkelig ansigtsløftning” på grund af dens midlertidige opstrammende effekt. Men det er de proteiner i æggehviden, der gør den til en så god balsam; den ioniske ladning af dens aminosyrer hjælper den med at binde sig til håret. Det er også muligt, at en af ​​proteinerne kan hjælpe med hud, der er irriteret af solen.

Næste gang: Skræl nogle af disse for strammere hud.

4. Citrusfrugter

C-vitamin er en vigtig ingrediens i en masse skønhedscremer. Denne vitamin hjælper kroppen med at producere kollagen, et protein der danner grundstrukturen for din hud. Nedbrydningen af kollagen, som begynder at accelerere betydeligt omkring alderen 35, kan få din hud til at blive slap [kilde: RealAge]. At indtage ekstra C-vitamin gennem fødevarer som appelsiner, grapefrugter, Acerola-kirsebær (en enkelt Acerola har 100 procent af din C-vitaminbehov for dagen) og tomater kan hjælpe med at stramme huden og forhindre rynker.

C-vitamin kan også bekæmpe inflammation, og dens antioxidante egenskaber kan neutralisere de frie radikaler (meget reaktive oxygenmolekyler), der beskadiger celler og kan få dit ansigt til at ældes for tidligt.

Hvis du bliver træt af at spise alle de frugter, har varme peberfrugter, paprika og spirer også gode mængder C-vitamin.

Næste op, en fødevare der ikke kun er for kvækere.

5. Havregryn

Hvis du har eksem eller har gennemgået en ubehagelig episode med gifteg, ved du, hvor beroligende et bad med mælk, rå havregryn og lidt honning kan være.

Havregryn er naturens balsam for tør, kløende, irriteret hud – spørg blot de gamle egyptere og romere.

Kolloid havregryn, der fremstilles ved at pulverisere og koge havregryn, er den ingrediens, du oftest ser i hudplejeprodukter. Den bekæmper kløe, hjælper med at bevare fugt og bidrager til den barriere, din hud forsøger at opretholde for at beskytte dig mod ydre påvirkninger.

Havregryn er tilfældigvis fyldt med alle mulige gode ting [kilder: Pascoe; Cheeke; RealAge; Kurtz og Wallo]:

✦ Fedtstoffer, der smører huden
✦ Polysaccharider, der klæber til din hud og eliminerer skæl
✦ Saponiner, naturlige rengøringsmidler med antifungale og antibakterielle egenskaber
✦ Polyfenoler, der er antiinflammatoriske og antioxidanter
✦ Proteiner, der hjælper hudbarrieren
✦ Stivelse og betaglucan, der holder på vandet

Det er virkelig meget for pengene.

Næste punkt: Grøntsager er gode til meget mere end blot vægtkontrol.

6. Røde og grønne grøntsager

Huden er kroppens største organ. Det giver derfor mening, at hvad der er godt for hele kroppen, også er godt for huden – og når det kommer til mad, bliver det ikke meget bedre end grøntsager. Især bør du se efter røde-orange og grønne grøntsager som gulerødder, søde kartofler og spinat.

Orange-røde grøntsager er fyldt med beta-caroten. Vores kroppe omdanner beta-caroten til vitamin A, som fungerer som en antioxidant og forhindrer celleskader og tidlig ældning.

Spinat og andre grønne, blade grøntsager giver også masser af vitamin A, hvilket hjælper din hud med at producere flere friske nye celler og slippe af med de gamle, hvilket reducerer tørhed og holder dit ansigt friskt og ungdommeligt.

Mangoer er også en fremragende kilde til vitamin A. Det er bedst at få dette vitamin fra mad og ikke fra kosttilskud, da for meget vitamin A kan medføre sundhedsproblemer.

Vores næste ingrediens har Cleopatras godkendelse.

7. Shea-smør

Enhver kvinde, der ønsker at slippe af med strækmærker, er på et eller andet tidspunkt blevet anbefalet shea-smør for at lysne de karakteristiske misfarvninger. Selvom der ikke er nogen stærk videnskabelig evidens til at bakke op om denne påstand, er shea-smør fyldt med fordele for hudpleje.

Dette stof fra det sub-Saharanske Afrika er blevet brugt i generationer til at behandle lidelser fra gigt til spedalskhed. Det bruges endda på hunde for at beskytte deres hud og poter.

Shea-smør består hovedsageligt af triglycerider, såsom palmitinsyre, stearinsyre, oleinsyre og linolsyre. Disse gør det til en fantastisk fugtighedscreme, og i kombination med dens tykke tekstur og cremethed, en fugtighedscreme, der virkelig trænger ind.

Men det er den anden del af shea-smør, som forskere er mere interesserede i: de usæbnelige stoffer. Det er de dele af olier og fedtstoffer, der ikke danner sæber. Shea-smør er fyldt til randen med dem, og de har antioxidant-, antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber. Og for at gøre det endnu bedre absorberer cinnaminsyrer i de usæbnelige stoffer UV-stråling.

Næste gang: Du vil nok blive glad for at finde ud af, at det, der er godt for din hud, også kan være rigtig godt for dine smagsløg.

8. Nødder

Ligesom mange af de hudvenlige fødevarer på vores liste, har det gode i nødder – især mandler – at gøre med antioxidantaktivitet. Vitamin E bekæmper de frie radikaler, der får huden til at ældes, især beskytter den mod solskader forårsaget af UV-sollys-genererede frie radikaler. Vitamin E hjælper også med at bevare fugt i huden, lindre tørhed og få huden til at se yngre ud.

At kombinere vitamin E med selen kan forstærke dets antioxidant-evner, så gå videre og tilsæt nogle mandler til din hytteost (en god kilde til selen) for en snack, der giver nyt liv til huden.

Mandler, pistacienødder og valnødder giver også en god forsyning af de omega-3 fedtsyrer, som vi nævnte tidligere.

Væsken på næste side gør kroppen godt – med bare lidt justering.

9. Gedemælk

Gedemælkost er lækker, men det viser sig, at gedemælk også er en godbid for din hud. Det indeholder mælkesyre, en naturlig eksfoliant, samt vitamin A og E. Et overflødighedshorn af triglycerider hjælper med at fugte huden og bevare fugtigheden.

Men der er en hemmelig ingrediens for at give en ekstra forstærkning til fugtighedsindholdet: kapronsyre.

Denne fedtsyre skaber en lavere pH i hudens beskyttende barriere, som beskytter os mod bakterier og infektion. At balancere alkalinitet på denne måde gør det nemmere for huden at optage alle næringsstofferne, så de ikke bare ender med at sidde på toppen af epidermis.

Vores sidste skønhedsfødevarer: Hold det hele for fantastiske samlede resultater.

10. Hele kornprodukter

“Hel mad”-bevægelsen har fordele for hele kroppen, ikke mindst for en flot hud.

Hele fødevarer er grundlæggende uforarbejdede – for eksempel fuldkornshvedebrød i stedet for hvidt brød. Fuldkorns boghvede er en god kilde til antioxidanten rutin, som hjælper med at bekæmpe inflammation-relaterede skader på huden. Hvedekim indeholder B-vitaminet biotin, som hjælper cellerne med at behandle fedtstoffer. Hvis du ikke har tilstrækkeligt med biotin i din krop, kan din hud blive tør og skællet.

Generelt set kan hele korn i stedet for forarbejdede kulhydrater forbedre din hud. Forarbejdede (eller raffinerede) meltyper kan forårsage et insulinudsving, hvilket igen kan fremme akne. At erstatte dine pandekager lavet med raffineret mel med boghvedepandekager er et godt skridt mod at reducere akne. Tilfældigvis vil dette også hjælpe med at mindske din risiko for at udvikle diabetes.

Er du ikke til boghvede? Avocadoer og svampe kan give lignende fordele.

Men selvom appelsiner, boghvede, østers, spinat og mandler er gode fødevarer for din hud, behøver opnåelsen af en flot hud gennem kostændringer ikke at være så specifik. En sund krop betyder sund hud. Bare fodr din krop med gode, sunde fødevarer, få noget motion og hold dit stressniveau nede, og din hud vil drage fordel af det.

---